Ojoo to autonomiczna stacja kawowa, gdzie gość samodzielnie przygotowuje napoje kawowe bez udziału baristy i kasjera. Stanowisko jest wyposażone we wszystko, co potrzebne do szybkiego przygotowania napoju o takim samym smaku jak w kawiarni.
Nasze ekspresy do kawy są dostosowane przez doświadczonych baristów z dużym doświadczeniem w regulowaniu ekspresów do kawy i zrozumieniem, jakie powinno być dobre espresso. Dzięki temu jakość kawy jest porównywalna do kawiarni z profesjonalnym baristą, ale przy bardziej dostępnej cenie i szybkości przygotowywania.
Korzystamy wyłącznie z wysokiej jakości produktów:
– 100% arabika, dostarczana z Etiopii i palona specjalnie pod naszą sieć w Niemczech.
– Naturalne kakao z zawartością 24%, produkowane przez Ojoo bez oleju palmowego.
– Syropy wytwarzane z naturalnego cukru, owoców i jagód.
– Odtłuszczone, wysokobiałkowe mleko w proszku.
Naturalne mleko ma bardzo krótki okres ważności, dlatego trzeba je stale sprawdzać pod kątem świeżości. Takie mleko wymaga również osobnego schłodzonego pojemnika i płukania ekspresu do kawy za każdym razem, gdy długo nie był używany z mlekiem. Problem polega na tym, że mleko pozostaje w rurce do podawania mleka i zaczyna się psuć. Pierwszy napój rano może być zepsuty, jeśli ekspres nie był płukany wieczorem. To samo może się wydarzyć w ciągu dnia, dlatego używamy tylko odtłuszczonego, wysokobiałkowego mleka w proszku, które nie psuje się w rurce i zapewnia smaczną i stabilną piankę w każdym napoju.
Ojoo różni się od automatów vendingowych praktycznie pod każdym względem: jakością stanowiska, ekspresów do kawy i napojów; poziomem dochodów, relacjami partnerskimi i sposobami rozwoju biznesu.
Otwarcie jednego punktu zajmuje od 30 do 60 dni. W tym czasie klient otrzymuje pełną konsultację, odwiedza stanowisko, degustuje napoje, podpisuje umowy, szuka i analizuje lokalizację, a także ostatecznie instaluje stanowisko.
Wszystkie składniki i materiały eksploatacyjne kupujesz u nas za pośrednictwem aplikacji. Materiały eksploatacyjne obejmują kubki, łyżki, pokrywki i środki czystości do ekspresu do kawy. Składniki obejmują kawę, kakao, mleko, syropy i cukier.